Luigi Stellas Erfolgsgeschichte beginnt mit einer Leidenschaft: der Kunst der perfekten Pizza. Als Neffe eines Pizza-Weltmeisters lernte er von den Besten und entdeckte ein Geheimnis – 80 % der Pizzen werden mit einem besonderen Öl verfeinert, das Geschmack und Qualität hebt. Doch genau dieses Öl fehlte im Handel.  

 

Aus dieser Lücke entstand *Mio Olio*. Zwei Jahre tüftelte Luigi mit seinem Team an einem Rezept, das kompromisslos rein, ohne Essignoten und perfekt für den Handel war. Das Ergebnis? Ein Öl, das nicht nur die perfekte Pizza krönt, sondern auch in der Küche vielseitig begeistert: ideal zum Braten, Verfeinern und Nachwürzen. Ein Tropfen reicht, um Gerichte in echte Geschmackserlebnisse zu verwandeln – ob knusprige Bruschetta, saftiges Fleisch oder knackiges Gemüse.  

 

2017 präsentierten sie ihre Innovation in *"Die Höhle der Löwen"*, wo Investor Ralf Dümmel sofort das Potenzial erkannte und einstieg. Seitdem produziert und vermarktet *Mio Olio* seine Produkte stolz selbst und hat sich als Marke für Qualität und Authentizität etabliert.  

 

2024 wurde dieser Erfolg mit dem *Newcomer Award 2024* des Food Innovation Camps in Kooperation mit REWE Nord gekrönt – eine Auszeichnung, die Luigi und sein Team mit Stolz erfüllt und zeigt, dass echte Leidenschaft belohnt wird. Heute steht *Mio Olio* für italienischen Geschmack, der nicht nur begeistert, sondern auch neue Standards setzt.